힐링푸드란 신선한 지역 농·특산물과 천연조미료를 활용하여 건강증진과 질병예방에 도움이 되도록 영양밸런스를 맞추어 제공하는 건
강식을 말합니다.
힐링푸드밸리 조성사업은 농림축산식품부의 지역행복생활권 협력사업의 일환으로 계명대학교 힐링식품사업단과 대구광역시가 주관하
고 문경시, 청송군이 참여하여 대구, 문경, 청송의 청정지역인 팔공산, 문경새재, 주왕산 인근에 위치한 외식업소를 힐링푸드 전문 브랜
드인 웰스푼으로 통합하여 힐링푸드밸리를 조성함으로써 방문객을 대상으로 대중적인 힐링푸드 건강식을 제공하고, 다양한 힐링 관련 서
비스를 제공하는 힐링푸드 활성화 단지를 의미합니다.
힐링푸드 밸리앱은 계명대학교 힐링식품사업단이 대구, 청송, 문경지역중에 건강한 음식을 만드는 식당을 지원하는 사업에 참여하는 전문점들을 소개합니다.. 최대한 그 지역에 생산 되는 다양하고 좋은 식재료를 이용하여 식단을 구성하 는 업체만을 선별하여 지원하였습니다. 직접 경험 해보시고 건강을 얻어시길 바랍니다.